Wynshop is open!
Kom naar de winkel en bekijk het assortiment
Ruime keuze in wijn, gedistilleerd & cadeau items
Bekijk ons proeverijen aanbod!

Ellena Guiseppe - Barbera d'Alba Alferi Superiore

Terug naar overzicht

€ 17,50

(0)

Prachtige Barbera d'Alba. Een heerlijk aroma van vanille en specerijen in combinatie met het rijpe kersenfruit.

Lees de volledige productomschrijving

  • 14 producten op voorraad

Productomschrijving

Domein: Agricola Ellena Giuseppe

Wijn: Barbera d’Alba d.o.c. Superiore 

Herkomst: Piemonte, Italié

Druif: Barbera

Type: Krachtig Rood

Jaar: 2016

Bewaar: 7 jaar na oogsttijd

Serveer: 16-18 °C

Culinair: Heerlijk bij pasta met broccoli-gorgonzola-saus of met paddenstoelen. Combineert geweldig met oude of overjarige Goudse kaas.

 

Smaak:

Een heerlijk aroma van vanille en specerijen in combinatie met het rijpe kersenfruit.

 

Wijnhuis:

In La Morra, een commune ten noordwesten van het dorpje Barolo, slingert u tussen de hazelaars door richting Agricola Ellena Giuseppe. U wordt welkom geheten door Matteo Ellena, een uiterst serieuze, gedreven jongen die naam voor zichzelf wil maken. Matteo werkte bij beroemde producenten als Elio Altare en Giacomo Bologna en werkt uiterst traditioneel en natuurlijk in zowel wijngaard als kelder.

De barbera van Matteo van de oude wijngaard Alferi heeft een rijping ondergaan van 24 maanden in eikenhouten vaten. Een kwart van de vaten is nieuw.

 

Herkomst:

In het noordwesten van Italië ligt Piemonte, misschien wel de meest beroemde wijnregio van het land. Vermaarde wijnen van de tanninerijke nebbiolodruif, zoals barolo en barbaresco, zijn de specialiteit in de Langhe. Dit zijn bij uitstek eetwijnen die de nodige flesrijping nodig hebben om de tannines te temperen. Naast nebbiolo is barbera een kwantitatief en kwalitatief belangrijke druif, die zich kenmerkt door frisse zuren en zachte tannines. Dolcetto, de 'kleine zoete', geeft een frisse, elegante wijnen met veel kleur.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Product tags

    ''
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »