Wynshop is open!
Kom naar de winkel en bekijk het assortiment
Ruime keuze in wijn, gedistilleerd & cadeau items
Bekijk ons proeverijen aanbod!

Domaine des Cassagnoles - Gros Manseng medium

Terug naar overzicht

€ 7,95

(0)

De Gros Manseng Medium is een halfdroge wijn (restsuiker ongeveer 40 g/l). Het weelderig aroma van rijp fruit als perzik en vijgen wordt ondersteund door frisse tonen van citrus.

Lees de volledige productomschrijving

  • 11 producten op voorraad

Productomschrijving

Domein: Domaine des Cassagnoles

Wijn: Domaine des Cassagnoles – Gros Manseng ‘Medium

 

Herkomst: Côte de Gascogne, Frankrijk

Druif: Gros Manseng

Type: half/zoet

 

Jaar: 2019

Bewaar: nu op dronk en tot 2 jaar houdbaar

Serveer: 8 - 10°C

Culinair: Een heerlijk aperitief dat ook prima in staat is om zachte paté of rijke kazen te begeleiden.

 

 

Smaak

De Gros Manseng Medium is een halfdroge wijn (restsuiker ongeveer 40 g/l). Het weelderig aroma van rijp fruit als perzik en vijgen wordt ondersteund door frisse tonen van citrus.



Wijnhuis

In het zuidwesten vinden we een van de meest rustieke departementen van Frankrijk: de Côtes de Gascogne. Het deels vlakke landschap wordt afgewisseld met door wijngaarden bedekte heuvels. Deze wijngaarden leveren de druiven voor merendeels witte wijnen. Hiermee neemt de Gascogne een bijzondere plaats in gezien het feit dat de Sud-Ouest in zijn geheel toch voornamelijk rode wijnen produceert. Overigens wordt een groot aandeel van de in de Côtes de Gascogne verwerkt tot een van Frankrijks mooiste distillaten: de Armagnac. De Côtes de Gascogne wordt in het westen door de bossen van Landes beschermd tegen invloeden van de Atlantische oceaan en in het zuiden begrenst door de Pyreneeën. Hierdoor heerst er een mediterraan klimaat met volop zon. De regelmatig neerdalende regen zorgt voor verkoeling zodat de druiven niet snel overrijp worden. De bodem is zeer rijk aan kalk meestal gecombineerd met klei. Het samenspel van klimaat, bodem en de gebruikte druivenrassen geven aan de wijnen van de Côtes de Gascogne een geheel eigen karakter dat in de meeste gevallen te omschrijven is als aromatisch en expressief. Domaine des Cassagnoles ligt in het hart van de Gascogne en geldt als één van de vaandeldragers van dit gebied. Tot 1974 was de totale productie bestemd voor het distilleren van Armagnac. De liefde voor de wijnstok bewoog Gilles Baumann en zijn vrouw Janine ertoe het bedrijf te herstructureren en naast Armagnac ook wijn te maken. Deze innovatie gaat hand in hand met een groot kwaliteitsbewustzijn. Beproefde tradities en nieuwe technieken worden beide met evenveel enthousiasme toegepast en in dienst gesteld van de kwaliteit en het karakter van de wijn. Hieraan doet men geen concessies en de selectie op Domaine de Cassagnoles is dan ook streng.

 

 

 

 

 

 

 

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    ''
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »