Feest! Met de Wynshop Party Service
Kom naar de winkel en bekijk het assortiment
Ruime keuze in wijn, gedistilleerd & cadeau items
Bekijk ons proeverijen aanbod!

Domaine Sangouard-Guyot - 'Quintessence' Pouilly-Fuisé

Terug naar overzicht

€ 24,95 Incl. btw

(0)

Rijk en complex. Rijp fruit met een mooie vanille toon, hints van amandel en toast. Maar zeker ook een frisse mineraliteit. Mooie balans tussen fruit en hout met een zeer lange afdronk.

Lees de volledige productomschrijving

  • 5 producten op voorraad

Productomschrijving

Domein: Domaine Sangouard-Guyot

Wijn: Pouilly Fuissé Quintessence

Herkomst: Bourgogne, Frankrijk

Druif: Chardonnay

Type: Rijk Wit

Bewaar: 4 jaar na oogsttijd

Serveer: 10-12 °C

Culinair: Schaal- en schelpdieren, vis of wit vlees in romige sauzen. Gebakken foie gras. Lam tajine.

Extra informatie: 12 maanden op 1/3 nieuwe houten vaten en 2/3 op houten vaten van 3 jaar oud.

 

Smaak:

Rijk en complex. Rijp fruit met een mooie vanille toon, hints van amandel en toast. Maar zeker ook een frisse mineraliteit. Mooie balans tussen fruit en hout met een zeer lange afdronk.

 

Wijnhuis:

De wijngaarden van Domaine Sangouard-Guyot zijn gelegen op voornamelijk kalk- en leemgrond en de wijnstokken zijn ongeveer 25 jaar oud. De opbrengst 50 hl per hectare. Alle druiven worden handmatig geplukt. Deze wijn rijpt na de vergisting enkele maanden op z’n lie op Franse eikenhouten vaten die 5 tot 8 jaar oud zijn.

 

Herkomst:

Pouilly Fuissé komt van een van de beste percelen van Vergisson “Le Clos de Croux”. Dit perceel is gelegen op de zuidelijke flank van de Vergisson berg. In de wijngaard heeft kalksteen overwicht waardoor de wijn zijn mineraliteit, finesse en delicaatheid krijgt.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    ''
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »