Wynshop is open!
Kom naar de winkel en bekijk het assortiment
Ruime keuze in wijn, port & sterk
Proeverij organiseren? Informeer naar de mogelijkheden!

Mullineux - Kloof Street Chenin Blanc, Swartland

Terug naar overzicht

€ 14,95

(0)

Gastronomische Chenin Blanc, die goed combineert met vispotje, pot-au-feu, sushi en tapas.

Lees de volledige productomschrijving

  • 12 producten op voorraad

Productomschrijving

Domein: Mullineux & Leeu Family Wines

Wijn: Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Herkomst: Swartland, Zuid-Afrika

Druif: Chenin Blanc

Type: Zacht Wit

Bewaar: nu op dronk – houdbaar tot 2024

Serveer: 10 - 12 °C

Culinair: Gastronomische wijn die complexe gerechten aan kan, aanbevolen bij o.a. vispotje, pot-au-feu, sushi & tapas.

 

Smaak

Een geur van citrusfruit, perzik en groene appels, met een mineralig-frisse smaak van appel en peer, heel sappig.

 

Wijnhuis

Kloof Street wordt net als Mullineuxwijnen gemaakt op Roundstone, verworven in 2014 en gelegen op de zuidwestelijke hellingen van ‘Kasteelberg Mountain’. Op Roundstone wordt veel gebruik gemaakt van mulch en compost, de wijngaarden worden beplant met bodembedekkers om erosie te beperken en organische voeding terug te geven aan de bodem. Ook loopt er Nguni vee rond op de hellingen van Roundstone.

 

Herkomst

Kloof Street staat garant voor frisse, goed gebalanceerde en soepel drinkbare wijn. De druiven voor de chenin blanc komen van enkele wijngaarden rondom Riebeek Kasteel. De chenin is typerend voor Swartlands wit: deze druif komt hier uitstekend tot zijn recht. Naast chenin blanc floreren hier echter ook de syrah, grenache blanc en noir, clairette en viognier. Geen wonder, gezien de gronden van Swartland variëren van zware leisteen, via zandbodems op kleilagen tot en met superdroge grind- en ijzerbodems. Voeg daaraan toe een zeer warm en droog klimaat met koele zeebries in avond en nacht, plus een landschap met heuvels waarop een aanplant van prachtige mediterrane druivenrassen en je hebt een droom van een wijngebied.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    ''
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »