Wynshop is open!
Kom naar de winkel en bekijk het assortiment
Ruime keuze in wijn, gedistilleerd & cadeau items
Bekijk ons proeverijen aanbod!

Pico Maccario - Lavignone Barbera d'Asti MAGNUM (in kist)

Terug naar overzicht

€ 33,95 Incl. btw

(0)

Soepele, complexe Barbera d'Asti met bakken fruit en iets kruidigheid. Magnum formaat in mooie kist. Echt een geweldig kado!

Lees de volledige productomschrijving

  • 1 producten op voorraad

Productomschrijving

Domein: Pico Maccario

Wijn: Barbera d’Asti

Herkomst: Piëmonte, Italië

Druif: Barbera

Type: Krachtig Rood

Jaar: 2019

Serveer: 16 - 18 °C

Culinair: Een heerlijke wijn bij kaas. Traditioneel lekker bij pasta met truffel (eveneens uit Piemonte). Of pasta ragù. De grens over, op zijn Frans bij magret de canard. Of anders bij gestoofd konijn, charcuterie met wat brood met olijfolie en olijfjes. Kortom, genoeg opties. Omdat deze Barbera zo soepel is, kan de wijn ook heel goed zonder eten.

Extra informatie: Soepele, complexe Barbera d'Asti met bakken fruit en iets kruidigheid.

 

Smaak

Op en top toegankelijk Barbera d’Asti. Robijnrood van kleur. In de geur bakken vol rijp rood fruit, zoals kersen, pruimen en rode bessen. Verleidelijk, complex, soepel en aangevuld met wat kruidigheid. Deze wijn zit als een huis in elkaar.

 

Wijnhuis

Pico Maccario is een relatief jonge maar zeer succesvolle producent in Piëmonte en gevestigd in Mombaruzzo in het hart van de Barbera d’Asti regio. De broers Pico en Vitaliano Maccario besloten in 1997 een eigen wijnbedrijf op te richten. In korte tijd verrees in Mombaruzzo, gelegen in het hart van het Barbera d’Asti gebied, een zeer moderne winery. De combinatie van respect voor de natuurlijke omgeving en modern wijngaard management zijn de basis voor een serie karaktervolle wijnen. Een blik in de wijngaarden maakt duidelijk hoe de roos in het logo van Pico Maccario is gekomen. Meer dan 4.500 rozenstruiken bepalen het beeld in de wijngaard. Naast dat dit visueel bijzonder fraai is hebben zij ook nog steeds de traditionele functie om mogelijke ziektes in een vroeg stadium te signaleren.

 

Herkomst

De wijngaarden van Pico Maccario zijn beplant met Barbera voor 88 hectare, Merlot en Cabernet voor 2 hectare in totaal, Chardonnay voor 2 hectare, Sauvignon Blanc voor 2 hectare, Viognier voor 1 hectare, Moscato voor 3 hectare, Freisa en Favorita voor nog eens 2 hectare in totaal . De heuvels van Mombaruzzo, kleiachtig en met een gemiddelde textuur, geven gevarieerde en evenwichtige wijnen, met een moderne en veelzijdige stijl, geproduceerd met het doel de oorspronkelijke kenmerken van de druiven en wijngaarden van oorsprong te respecteren.

De verfijning vindt plaats in staal, grote vaten of barriques, altijd gericht op een maximale zoektocht naar kwaliteit en respect voor de originele kenmerken van de druif.

De wijnmakerij Pico Maccario heeft altijd een groot deel van zijn middelen besteed aan technologische innovaties en onderzoek in de wijngaard, sterk in de overtuiging dat elke verandering, mits goed gekalibreerd, de oorsprong kan zijn van een steeds hogere kwaliteit van wijnen.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Product tags

    ''
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »