Tension La Ribera - Chardonnay/Semillon

Domein: Tension La Ribera
Wijn: Chardonnay/Semillon
Herkomst: Mendoza, Argentinië
Druif: Chardonnay en Semillon
Type: Zacht Wit

Jaar: 2020
Serveer: 10 - 12°C
Culinair: Multi-inzetbaar. Lekker bij schaal- en schelpdieren, visgerechten, lichte pasta gerechten.

Extra informatie: James Suckling – 90 punten (2020).

Smaak
Heldere kleur met groenachtige nuances. Fruitige aroma's zoals appel en perziken die in perfecte harmonie zijn met verse kruiden en minerale nuances. De smaak is complex en goed in balans. Opvallend is vooral de verfrissende finale door de fijne zuren.

Wijnhuis
Bodegas Tension valt onder de verantwoordelijkheid van de Zuccardi-familie van Mendoza, Argentinië. De speciale wijngaarden in Santa Rosa worden uiteraard volledig organisch onderhouden. De Zuccardi's hebben altijd geloofd dat intensief werken met de natuur de manier is om wijnen van kwaliteit, karakter en aantrekkingskracht te produceren. De Tension wijnen is een spannende lijn van wijnen gemaakt van biologisch geteelde druiven, zonder het gebruik van synthetische producten. Daarnaast wordt er ook met herwinbare energie zeer duurzaam gewerkt. Elk aspect van duurzaamheid in de productie van de wijngaard tot fles is opgenomen om elegante en karaktervolle wijnen te kunnen maken. Niet alleen wordt hier goed voor de druiven gepast maar de mens staat hier ook centraal. Geen groot-grondbezit gedrag hier, maar het label weerspiegelt het respect voor de natuurlijke omgeving alsook een manier van verbetering voor de levenskwaliteit van hun werknemers. Al hun werknemers en hun kinderen kunnen hier een goede basisopleiding volgen. Niet alleen op traditionele kennisoverdracht maar ook op het vlak van persoonlijke ontwikkeling.

Herkomst
Tensión la Ribera is een project van topproducent Zuccardi. Gebruikmakend van de verschillende terroirs langs de ribera (rivier) de Tunuyán, vanaf de bron op 1.400 meter boven zeeniveau in het Andesgebergte, tot aan de riviermonding in het oosten van Mendoza, in de wijk Santa Rosa.

• Nieuw! (18)
• Nieuwe Wereld (18)