Wynshop is open!
Kom naar de winkel en bekijk het assortiment
Ruime keuze in wijn, port & sterk
Proeverij organiseren? Informeer naar de mogelijkheden!

Domain Mas Cremat - Vin de Pays de Cotes Catalanes les Tamarius

Terug naar overzicht

€ 8,95

(0)

Briljante en krachtige robijnrode kleur met paarse schakering. Vriendelijke aroma's van rijpe bramen en zwarte kersen. Licht kruidige toets (versgemalen peper en laurier). Rijp fruit in de mond. Door de Marselan nog meer uitnodigende stijl.

Lees de volledige productomschrijving

  • 28 producten op voorraad

Productomschrijving

Domein:  Domaine Mas Cremat

Wijn: Vin de Pays des Côtes Catalanes Tamarius

Herkomst: Vin de Pays des Côtes Catalanes, Frankrijk

Druif: 45% Grenache, 45% Syrah en 10% Marselan

Type: Vol Rood

Jaar: 2019

Bewaar: tot 5 jaar na de oogsttijd

Serveer: 14 - 16 °C

Culinair: Stoofvlees, steak tartare, entrecote/lamskoteletten. Harde(re) schapen- en geitenkazen

Extra informatie: Krachtig, doordrinkbare stijl en bewaarbaar.

 

Smaak:

Briljante en krachtige robijnrode kleur met paarse schakering. Vriendelijke aroma's van rijpe bramen en zwarte kersen. Licht kruidige toets (versgemalen peper en laurier). Rijp fruit in de mond. Door de Marselan nog meer uitnodigende stijl.

 

Wijnhuis:

Domaine Mas Cremat wordt momenteel geleid door de kinderen van Cahtarine Jeanin Mongeard, die oorspronkelijk afkomstig is uit de Bourgogne. Reuzetrots zijn ze op dit prachtige landgoed, dat ze sinds 1990 hebben overgenomen met als appellaties Cotes du Roussillon en Muscat de Rivesaltes. De wijnstokken gedijen in de Roussillon op een bodem van zwarte leisteen in de Agly vallei, midden in het hart van Cotes du Roussillon Villages – appelatie, in Espira de

L’Agly. Dertig hectare wijngaarden omringen een prachtig gebouw uit de vorige eeuw dat ze met en met geduldig hebben gerestaureerd. Om de mediterrane druivensoorten te respecteren, verbouwen ze zowel Grenache noir als Syrah, Mourvèdre en Carignan. En witte druivensoorten zoals Grenache, Macabeo, Roussane en Vermentino. Deze druivensoorten maken het mogelijk om de witte en rode Côtes du Roussillon appellatie te claimen. Muscat à petit grains en Muscat d'Alexandrie zijn gereserveerd voor de productie van natuurlijke zoete wijn, de AOC Muscat de Rivesaltes.

 

Herkomst:

De wijnstokken worden geteeld op een terroir van zwarte leisteen gelegen langs de Agly-vallei in het hart van de Côtes du Roussillon Villages-appellatie, in de stad Espira de l'Agly. Cremat uit het Catalaans vertaald betekent “verbrand” hetgeen alles zegt over het klimaat waarin de wijnstokken groeien.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Product tags

    ''
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »